回乡扫墓

经过一整个劳累的星期
比如熬夜到4点,隔天熬到2
中间都没有睡午觉什么……
累瘫

拜六大家清一色橙衣参加了中国文化知识竞赛
有一道问题竟然是李白是一位伟大的诗人。
A  
B
”  ==
有高桩舞狮表演噢,大概siam一眼就走了。热得很
看到仙姐牵着她4岁的孙女出来看舞狮
哇,简直有小仙姐的样子!太可爱了~~
校门口外摆了若干个摊档,竟然有很久没吃的麦芽糖
记得我小学的时候,外公放学会买叮叮糖还有一包水果给我
如今叮叮声已绝
外公也走了……

然后balik
kampung扫墓去
我家族特别大,星期天扫墓是要用罗里载
每个子孙,特别是小孩特别兴奋的,坐在罗里后面
招摇过市的穿过大街到坟地去
卖猪仔一样==
总要引得很多异样的眼光

去到坟地,为坟冢刻字填上漆
小时候喜欢在坟冢上面玩溜溜板
现在长大了就看着小孩们在上面贴彩纸贴得不亦乐乎
一直很后悔自己不带手机去当相机拍照,哎呀
>_<
明明很多可以拍下来的照片……tsk…
接着上香。
丢钱币来"占卜"
我就跟我妹说,我想问统考
可是如果我问了,阿妈说好,我就会懒散不会读书了
阿妈说不好,我就开始心灰意冷,照样不读书
所以我还是不问比较好,哈哈XD
然后大家竟然开始野餐起来了Orz
义山旁边有条很清凉的溪水
以前我跟爸爸一起跑下去洗脸的
现在哪里还敢做这种事==

离开的时候,回头看了一眼义山
心中只有余秋雨《阳关雪》的其中一句
如雨的马蹄,如雷的呐喊,如注的热血。中原慈母的白发,江南春闺的遥望,湖湘稚儿的夜哭。故乡柳荫下的诀别,将军圆睁的怒目,猎猎于朔风中的军旗。随着一 阵烟尘,又一阵烟尘,都飘散远去。我相信,死者临亡时都是面向朔北敌阵的;我相信,他们又很想在最后一刻回过头来,给熟悉的土地投注一个目光。于是,他们 扭曲地倒下了,化作沙堆一座。
满山香火,几朵翠红的鸡蛋花在迷雾中被风吹动
溪水还在细细地流
外公还好吗……

以下这段蛮血腥,不要看的话,跳过吧
我写来给自己回忆的
回居銮途中
看见一场很恐怖的车祸
那时救护车警察车还没来
我先看到一双腿,用报纸遮遮掩掩
以为那是"一个人
然后再看到不远处躺着上半身。。。。。。
才发现,原来那双脚,是他的。。。
原来是那个脚加上半身是一个人
当时我看到他的脸,吓到了
他一定很痛……
我马上念佛,原来害怕的时候念佛特别专心

后来比较心定
但却睡不下去了

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家长日。

pattern很多的apple
精心炮制了一个很特别的家长日。
家长都同一时间到达就座
11点~12点就完成了

(一)班导师致词
(二)学生致词
(三)家长致词
(四)领成绩单
(五)交流
(六)解散(哪个家长有问题,还可以来找老师)

yy致词过后,轮到他爸致词。我看到他爸眼睛红了说
“今天我看到我儿子上台说了这么多,我才发现,原来我孩子长大了”

交流的时候
老师问家长,你们的孩子最喜欢什么,最讨厌什么
家长一个一个出来讲
然后老师再让我们自己出去讲,我们最喜欢什么,最讨厌什么
原来很多家长都投诉自己孩子喜欢上网XD

我跟我妈,两个妹,弟进课室的时候
言冰说他们在狂笑说
“5个文恬列!”
我晕。。

好喜欢伟业爸爸哦
老师请他出来致词的时候,也不摇手推辞
就出来说几句话
很有落落大方的感觉

这样的家长日不错,达到
老师和家长、
家长和家长、
家长和孩子的沟通
三面都照顾到了~而且还省时省力,真不错
apple的功力又提升了~
呵呵

家长日过后
我们一伙人去打球
我脑里都是《笑傲江湖》的剑法
独孤九剑的破剑式,破暗器的
打羽球也可以来个“破球式”?


龙应台﹕给我们一个政治家

我觉得这篇可以拿来跟马来西亚人投票做个比较
龙应台女士所点出的“我们需要什么样的总统”才是比较成熟理性的选人方式
不是冲着满腔热血,愤世嫉俗了,就一股脑的投向反对党
也不是因为马滑盖了几间华小,还是那个谁谁谁碰巧拍了短片,就把神圣的选票直接投过去

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龍應台﹕給我們一個政治家

2008-03-19

【明報專訊】
台灣需要什麼樣的總統?

2006年6月27日,國會進行罷免總統的投票,我曾經針對陳水扁總統寫了〈今天這一課﹕品格〉,說,

一個國家的元首,在我的理解,有4個核心的責任﹕

第一,不管國家處境多麼艱困,他要有能耐使人民以自己的國家為榮,使國民有一種健康的自豪感。

第二,不管在野勢力如何強悍,他要有能耐凝聚人民的認同感,對國家認同,對社會認同,尤其是對彼此認同。

第三,他要有能耐提得出國家的長遠願景。人民認同這個願景,心甘情願為這個願景共同努力。

第四,他不必是聖人,但他必須有一定的道德高度,去對外代表全體人民,對內象徵社會的價值共識。小學生在寫「我的志願」時,還可能以他為人生立志的效法對象。

今天是2008年3月18日,距離總統選舉還有3天。2300萬人在思索﹕台灣,需要什麼樣的總統?

《2》

初到歐洲時,一個完全沒人在意的街頭小細節被我看在眼裏。

過十字路口時,人們不耐煩地等候紅燈轉綠,總有一半的人,兩邊張望一下,腳步不停,一個箭步就搶着穿過了紅燈街口。但是,如果在等候過街的一群人裏,有一個父親或母親手裏牽着一個幼兒,站在路口,我發現,那一整群急躁的人就忍着,忍着,忍到綠燈真的亮起,才開始快快走動。

那牽着手的父親或母親,可能在滾動的人群裏低頭跟孩子說話,「你看,紅燈不能走,要等綠燈。」

我很驚訝﹕這是什麼樣的社會默契啊。不需要開口,一群不相干的人都知道,而且接受,而且切身實踐一件事﹕

你怎麼做,孩子就怎麼學,所以,不要給孩子錯的示範。

同樣的默契,也有別的表達方式。開車經過美國的鄉野,經過一片一片漫無邊際的玉米田,突然出現一個小村。進村的第一個牌子,寫的不是什麼偉大的標語,而是,這麼一句話﹕

我們村子有53個孩子。所以請慢慢地開。
這是村民和過客的默契﹕為了孩子的幸福,請以身作則。

06年百萬台灣人穿上紅衫到凱達格蘭大道去抗議時,我曾經在午夜時穿越廣場。疲憊的人們彼此交談,認識的與不認識的。穿越整個廣場,最常聽見的一句話,起起落落在廣場的夜空裏,就是﹕

你教我們怎麼教孩子?

08年3月16日,身為教育部官員的莊國榮面對群眾,用正常的父母禁止孩子說出口的穢語侮辱馬英九過世的父親。他當晚就被迫辭職,並且道歉。我可以想像,當時在現場的「綠營」父母們,錯愕之餘,心裏想的,多半也是這麼一句話﹕

你叫我們怎麼教孩子?

有一種東西,是不管歐洲美洲,都緊緊抓着不放的;有一種東西,是不管藍營綠營,都真正在乎的,那個東西,叫做核心價值。

核心價值,可以因階級、因族群、因利益之所導、因意識形態之所在而有所分歧,但是,給孩子一個最好的未來,卻是最大的公約數,它絕對超越政治,無關立場。

《3》

所以,台灣需要什麼樣的總統?一個清晰的衡量標準應該是,誰可以給我們6歲的孩子最好的環境長大,誰就是最好的總統。

6
歲的孩子正要脫離父母的懷抱,進入小學,開始他社會化的過程。國家,透過政府的運作,正要開始塑造他的人格、培養他的眼光、訓練他的智能、決定他的未來。
我們把孩子交給學校,也同時把他交給了這個國家裏頭所有的機構──教育部決定了他將如何學習、學習什麼,文化部將影響他的品味,國防部決定了他離戰爭或和
平有多近,經濟政策會影響到他18歲時有多大能力去面對競爭,環境政策會影響他的健康,媒體政策會影響他的判斷力和見解,外交政策會影響到他作為一個國民
的自尊或自卑……

這些國家機構所制訂的規矩、政策、法律,都可能形塑社會的風氣。為政者不廉,社會就貪;為政者不公,社會就爭;為政者亂法犯禁,社會就上下交征利;為政者挾私好鬥,社會就黨同伐異。

總統是什麼?他就是我們將這所有機構託付的人,我們同時將自己6歲孩子的未來也託給了他。

當我們為6歲的台灣孩子着想時,我們的思索就不再局限於4年或8年這一個小方格裏了。我們會深思:這4年或8年會直接造成怎樣的12年和16年?16年後,6歲的孩子才剛剛大學畢業──他會變成一個什麼素質的人?他會有什麼樣的教育準備去面對全世界?

以這樣稍長的線來思索,我們可能就會發現眼前吵翻天的許多問題,譬如市場是中還是台,譬如開放幾個港口來三通、每年賺幾個觀光客,都顯得「短」,而比賽誰更愛台灣,就更是等而下之了。

《4》

我認為6歲的孩子的未來,是最根本的政治標竿,因為他的未來,就是這個社會的未來。

如果我是那個牽着孩子的手要過紅綠燈的人,面對十字路口,我會選這樣的人作總統﹕

第一他有基本的品格。
不,他不必是聖人,他只要在孩子面前不闖紅燈就好。他只要做到所有的小學老師都會教孩子的基本道德就很足夠﹕

小學老師說,你不可以偷竊。所以總統必須廉潔自持,一介不取。

小學老師說,你不可以對人粗魯。所以總統不能口出惡言,他所挑選任用的人,也不能口出惡言。

小學老師說,「溫良恭儉讓」是傳統美德,就是為人溫潤,心地善良,對人謙恭,勤儉度日,禮讓弱者。所以總統懂得「溫良恭儉讓」的道理就行。他和他任用的人,都必須知道,權力與謙卑就是要成正比。

選擇這樣的總統,我不必擔心6歲的孩子會以凌弱為神氣,以粗暴為威風,以鬥爭為成就。

《5》
第二他有無限大的包容力。
我不願意再讓6歲的孩子去目睹中正紀念堂的拆或草山行館的毁,也不願意再讓孩子坐在歷史課堂裏聽老師說,教科書又改了,她不知怎麼教。我更不願讓孩子在拆和毁之後,又以同樣的方法被迫去目睹原物的重建、牌匾的歸位,或者看見教科書以同樣的粗暴方式又改寫回來。


希望台灣6歲的孩子在真正的、不打折扣的自由風氣中成長。我希望我們選出的總統會說,不論是荷蘭城堡、大清炮台、抗清遺址、日本神社、蔣公行館,拆除或立
碑,讓社會文明而深刻地辯論吧。不論地圖是站着看還是躺着看,不論歷史要從這頭寫還是那頭寫,讓社會文明而深刻地辯論吧。我希望我們選出的總統會說,不要
急着把我們的黨、我們的團的立場用權力和命令交下,不要把我們自以為是的結論強迫灌給我們的孩子,讓我們的孩子首先學會包容歧見,聆聽異議,讓台灣的孩子
首先學會文明而深刻的思辨吧。

我希望將來的總統有那個胸襟說,真的沒有「藍」跟「綠」了,讓我們為受傷的手塗上紓緩的藥膏,讓我們彌補隙縫,讓我們從此謹守公平的原則,以無限的包容尊重彼此。把「愛台灣」的定義變成「愛台灣的民主自由」。

《6》
第三他有寬闊的全球視野。

天台灣的孩子,打開電視幾乎看不見國際新聞,翻開報紙幾乎讀不到國際分析,坐在教室裏,公民老師問他「你是中國人還是台灣人」。他的學校裏,很少外國同
學,他的生活圈裏,沒有人談國際的事情。當他和父母坐下來吃晚餐,電視上國家的執政者,用激情的聲音、激情的手勢,吼着「愛台灣」;反對者,用激情的聲
音、激情的手勢,吼着「我也愛台灣」。群眾,則狂喊「台灣優先」。

我希望台灣6歲的孩子,能夠在從容不迫、理性而開闊的氣氛中長大。我希望我們選出的總統會說,台灣太小,自我封鎖是致命的,讓我們打開所有的窗吧。


希望他會說,讓我們停止對中國大陸妖魔化,把自己「小白兔化」,讓我們把巨人似的大陸和小小的台灣都放到一個全球的地圖上去,用全球的眼光、戰略的思維、
未來的角度,去思考全新的可能。新加坡在龐大的穆斯林環圍中,是如何找到生存的技術的?卡達(卡塔爾),夾在強大的阿拉伯世界和強大的西方世界之中,是如
何周旋平衡的?台灣,要怎樣掙脫捆了60年之久的「兩岸」思維,開始用全球的眼光去重新界定和大陸的關係以及自己的處境?

我希望選出的總
統會要求他的教育部長說﹕台灣的孩子需要培養全球公民素養。我們要努力教會未來的公民三件事﹕一,讓他深刻地認識國際歷史和複雜的全球議題;二,鍛煉他的
公民能力,使他懂得如何思考、辯論,懂得如何進行組織、串連,學會和國際社會協商、合作以及訂定遊戲規則的所有技術和手段;三,培養台灣孩子的寬闊胸襟。
他所關懷的人權、公平、正義等等價值,不僅只限於台灣,而可以擴及全球。非洲的戰爭難民、中國大陸的愛滋孤兒、柬埔寨的貧窮失學兒童,都可以是他關懷奉獻
的弱者。

我希望將來的總統會說,以台灣的經濟力量和公民社會的「軟力量」,未來的台灣對於全球人類社區是可以有更大的貢獻的。所以,我們要培養胸襟開闊、眼光遠大、有理想有能力的少年,為這樣的貢獻,有所準備。

有這樣的總統,我才可以想像,台灣今天6歲的孩子,將來可能可以長成一個頂天立地的全球公民。

《7》
第四他有悲憫心。
我不知道今天台灣6歲的孩子怎麼看外籍新娘的孩子。坐在同一個教室裏,他是否會瞧不起身旁的小伙伴,因為人家說,那小伙伴的媽是個越南人、印尼人、大陸人?他的父親和母親是否會以極其輕蔑的口吻或粗暴的凌虐來對待家中那膚色較深的看護或傭人?

如果6歲的孩子看見的成人,都是這樣以強凌弱的,而且以種族、經濟地位和政治立場來作分野,我不知道要怎麼教孩子「人權」這個概念。

我希望將來的總統,是個有悲憫心的人。有悲憫心的他,能夠將心比心體會弱者的痛苦,因為體會弱者的痛苦,他會把保護弱者看作施政的重點,而弱者,可能包括外勞、外籍新娘、遭歧視的同性戀者、經濟受剝削的原住民、身心障礙者……真正有悲憫心的總統,才可能是個人權總統。

整個社會是關切人權的,我們6歲的孩子,也才可能在將來長成一個把人權看作核心價值的公民。

《8》


灣人總共才經歷過幾個總統?蔣氏父子、李登輝、陳水扁,算是三代。第一代是強人總統,第二代是從強人艱辛過渡到民主的總統,要「破」許多東西,也要「立」
許多東西,但「破」與「立」之間,很多的犬牙交錯。第三代,就是陳水扁,政權徹底轉換後第一個民主實驗。他,完全的不及格,然而他個人的不及格並不等於台
灣人的不及格。事實上,陳水扁的8年對台灣民主特別有貢獻﹕他使我們清楚地知道我們不要什麼樣的總統,切膚的教訓,無比分明。以後什麼人當選,大概都不會
再重蹈覆轍;台灣人,是更成熟了。

經過這三代,台灣人真的有理由希望﹕給我們一個政治家,不是政客。

政治家和政客一樣,也要懂得民主的精算和權力的技術,但是我想政治家和政客之間有一個根本的不同﹕政客只看見眼前在廣場上搖旗吶喊的成人,政治家的心中,卻一定有一個6歲的孩子;孩子的未來,他真心在乎。


模范生。

通常模范生给人的印象
该是品学兼优的吧
其余成绩不好的同学呢?
模范生跟他们好像一直扯不上关系

今天在星洲副刊上看到这个
我觉得教育实在也该朝这个方向的
马来西亚越来越廉价的A里
我反而觉得丹麦这样的教育很好

在丹麦,学校里从来没有模范生选拔这回事。

哥本哈根大学历史学家彦斯认为,表扬模范生是一种“非常不丹麦”的做法,“我们反对这种做法,我们希望关心那些落后的人,因为那些已经很棒的孩子,不管在什么环境,都可以有很好的表现。”

每个学期末,丹麦家长都会收到一份没有“成绩”的成绩单,上面没有各科目的分数,也没有老师的评语,更没有排名,这份成绩单是由孩子自己或写、或画完成的,上面只有4个格子,分别是“最喜欢的事情”、“最讨厌的事情”、“最擅长的事情”以及“最希望学习的事情”。

四格成绩单的重点不是成绩,而是孩子的发展、个性和与同学的相处。

丹麦儿童教育从“人”出发,幼儿时期重点在孩子适应力和社群能力的培养,年纪稍长,重心逐渐转移到好奇心的发展,训练孩子跨领域的知识运用,探索兴趣,多元认识自己。丹麦的教育方式,是让孩子养成主动、好奇的精神,并且喜爱学习。

丹麦没有模范生,只有快乐学习的教育理念,这种教育方式,造就了小孩不必跟别人比较,只要追求自己天赋的文化。

在这样的环境长大的小孩,有安全感又自信,懂得倾听自己心里的声音。高中毕业后,很多年轻人不急着立刻进大学,而是用一年时间,透过各种方式来思考人生,可能是旅游,也可能是做义工。丹麦人会告诉你,增加知识固然重要,但若一个人无法体会人生的重要,那么所有的知识都没有力量。

ok,马来西亚的教育是怎么样
spm moral 怎么考呢?
死记硬背一些道德价值观kasih sayang, kerajinan 写进去就包你是道德A1的 “圣人”了

我曾经看过龙应台一篇关于德国历史课的情况
德国人上历史课,不是死记硬背的,也不靠历史课本
学生必须自行找剪报、资料、当时的时事讽刺漫画
然后再站到讲台上,自行叙述
历史考试上的问答题也是类似“请评论xx事件”,没有绝对的答案
所以再看回台湾历史课本的“去中国化”
若给德国人评论,他们或许根本不当一回事,因为历史课本不是全部

另外,某瘦干巴的人跟我说过
马来西亚各大报章搞得风风火火的时事比赛
绝大部分都是死记硬背
却没有一点自己评论的成分
这样比赛,好像只在比记忆力谁比较好那样而已

我记得apple曾经说过
文天祥以前科举考试,因为对当时朝廷评论相当犀利,却极为正中要害
那个科举官看得出文天祥厉害,但是却怕得罪朝廷,将他放在第十名,
皇帝当时再审的时候,见了文天祥的见解,立刻把他提拔到第一名来

嗯,很显然看得出
把时事都背得滚瓜烂熟,实在也效用不大
要真正把时事分析得当,提出有益的见解才是最好的
不仅仅是时事,教育也是如此的

銮中的ISO目标不就这么一个“学者爱学,教者乐教”吗
老实说,我也没见到什么改变,也可能校方担心欲速则不达
所以改变之缓,我也没有察觉到
总之别学那些政治人物,只空喊漂亮口号就好


装出来的文艺罐头

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今天的心情步伐是adagio
雨水慢慢,世界就溶化了



妈妈说我是火命,木生火
我喜欢木,喜欢绿色,喜欢书
你是木吗
那天我很暴躁,真的很暴躁
不知道暴躁什么的暴躁
可是到了书店,就忽然平静了
我在里面窝了两个小时
小孩子们跑来跑去
红色洋装小女孩躲在一列列书后面玩捉迷藏
我也在书店玩捉迷藏
我在寻找……

未来开间小小间的书店
一杯咖啡,一列列的书,古典乐,阳光
就够了



paris, je t’aime
1区,卢浮宫的所在地,Tuileries公园,地铁站,美国游客憧憬着有蒙娜丽莎的巴黎,却被一对疯狂的年轻人和不懂事的孩子在地铁站里一番“折磨”。

7区埃菲尔铁塔下,为人们带来欢乐与幸福的小丑一家,可爱的爸爸,同样可爱的妈妈,带着小眼镜背着大书包的小男孩。可爱的孩子讲述着自己的小丑双亲的爱情故事。他们都在生活中迷失方向,甚至遭人厌恶。可谁也没有放弃追求,不断的微笑,不断的寻找,直到找到爱情。小丑一
直有一个动作,就是用手从下巴往额头滑去,一张痛苦的脸变成一张微笑的脸。是啊,生活总是太多遗憾,愁眉苦脸,不如坦然一笑。有时候,越接近孩子的表演越接近真理。

12区的爱情故事。本来已有外遇的丈夫,在准备与妻子分手的时候得知妻子患了绝症。于是决定陪着妻子走完最后的日子。做所有爱妻子的丈夫应该做的所有的事
情,为妻子读村上春树的《人造卫星情人》。片中妻子一年四季穿着不变的鲜艳的红色大衣,重复涂着dior唇膏。走过栅栏的时候喜欢用手划过它们。这个画面也是影片海报的画面。那抹红色在灰色的背景下。噢,我也喜欢用手划过一排排一列列的书本。 想起《辛德勒的名单》也有个小女孩,鲜红色的洋装在黑白影片里特别特别显眼。
ei,鲜红色。我在书店遇上一个。

谁说爱一定在巴黎?
深呼吸,细细体会,就有了。



越听越喜欢,贝多芬的Appasionata。
表哥拔开我的耳机听了一下,“你怎么都听这些睡觉歌阿?!”



假期。消费时间

10/3
去convent考乐理
窗外雨一直下
我的水龙头鼻子又坏了
快点做了,就跑出来
急急如律令,我的乐理考试及格吧 >_<


11/3
跟杰雄言冰万丰伟哲去看10000BC
还不错,1亿美金的效果
英雄主义
+ 英雄救美
+ 惊险刺激
+ 神秘史前
眩目的视觉效果
跟五颜六色的汽水一样

影片快结束之际,美女哭了
黑色眼影一起溶下来
故事告诉我们,化妆liao是不行哭的

12/3
那天跟杰雄伟哲吃早餐,
spm成绩,唉,越来越廉价的A
满街都是full
As的人,而我只拿到6 ==
比较开心的是华文A1,1119还有A2
什么中国文学……我都会做,结果只有B3
无所谓。不管了。
现在要努力的是统考,统考统考!!
妈妈说要换手机给我噢…… T_T
哎,又没考到很好……

然后去了很久没去的华乐团室
看到杰雄跟某人亲密得很,友达以上,恋人未满ing
哈哈,然后去吃午餐遇到育远和鸿凯啦~
哎,我不喜欢五颜六色的汽水不喜欢快餐
然后去唱K,原来声音大大声吵吵的摇滚比较high
伟哲唱歌不错听~
原来我什么拉杂都喜欢听

我喜欢古典乐,喜欢摇滚,喜欢淡雅民谣,喜欢流行
综合很多矛盾的怪胎个体

然后去打保龄球,我跟鸿凯的联军惨败
==
还输给伟哲噢
~
遇到很久没联络的小学同学,丘依婉
原来大家都没变,6年了耶
6年过后,我跟鸿凯伟哲杰雄10再遇见,是怎样的场景



陶杰:自由和创新的一场人鼠欢宴(On Ratatouille)

转载自:nucifera.wordpress.com


nucifera:本来,打算看完Ratatouille后也来写一篇,但是最后作罢。陶杰的这篇写得不错,其中王尔德的那句名言“我们都住在阴沟里,但其中一些人,会仰首望向星空。”最是让人印象深刻。这让我想起了温家宝的一篇演讲(联接


苹果日报
2007/09/09

  廸士尼卡通《五星级大鼠》是今年暑假最赏心悦目的故事──一只叫雷米(Remy)的老鼠,在法国的乡间,不甘做
一只平凡的小动物。当牠的族群在地下水道和沟渠里与垃圾为伍,雷米只读了一本由名厨古士图写的烹饪书,妙想天开,只想吃人间的佳肴美食。牠流浪到巴黎,刚
好古士图已经羞愧自杀了,因为最近城中一位刻薄而严酷的食评家,把名厨的作品,从五星降了一级。雷米在古士图餐厅的厨房,阴差阳错,结识了一个小厨工,小
厨工被新来的厨师欺负,老鼠雷米就教他做最好的菜。古士图的鬼魂义助小老鼠,矢志要重夺五星级大厨的美誉。最后,雷米和小厨工合作,还请来一批鼠族进厨房
为回来挑毛病的食评家准备晚餐。食评家一尝之下,惊为天品,小厨工不敢居功,告诉食评家真相。食评家听完之后,沉默下来,几天之后,报纸刊出了他的评论:
「在人生的许多方面,当批评家是很轻松的行业。我们的风险很小,但总喜欢居高临下,审断呈献到我们面前的作品。我们喜欢一窝蜂地指摘,写得容易,读得也
欢。但在创作的大世界里,被我们斥为末流的作品,往往比我们的评论更有价值。
  
  评论家要蒙受的真正风险,是发现一件新作品,而且为新秀说好话。昨夜,我体验了新的东西,从一个无法预料的高人,我享受了一顿美食。如果说这顿晚餐,
以及那个厨子,挑战了我先入为主的观念,是太温和的说法了。昨夜的经验令我刻骨铭心。古士图说过:『人人都可以当厨子』,我曾对这句话嗤之以鼻,但我现在
总算明白其中的真义。不一定人人都可以做伟大的艺术家,但伟大的艺术家可以出身任何角落。今天,在古士图餐厅贡献厨艺的一群,其出身之寒微,是难以想象
的。但本栏认为:他们是法国最好的厨师。我将重临这家餐厅,饥肠辘辘,期待吃得更多。」这是一段很优美的散文,中译不足以传达原文朴实中的气派:I
have made no secret of my disdain for Chef Gusteau’s famous motto:
Anyone can cook. But I realize that only now do I truly understand what
he meant. Not everyone can become a great artist, but a great artist
can come from
anywhere.《五星级大鼠》不止是一出儿童卡通,还是卡通创作人的心声。老鼠也可以当大厨,只要牠有才华和毅力。电影的主题不但切合创作,而且还能
触及行政管理和生意创业。老鼠本来住在地底的水沟里,只有雷米有上进的志气,正合英国剧作家王尔德的一句名言:「我们都住在阴沟里,但其中一些人,会仰首
望向星空。」
  
  《五星级大鼠》最感人的角色,不是小老鼠雷米,也不是儍兮兮的少年厨工,而是这位胸襟宏大的食评家。对于新的创作、新的事物,食评家没有教条,没有包
袱,也没有嫉妒眼红,这是法国美食评级机构米芝莲全球权威的理由。只有一个自由民主的环境,方有如此量度与新的题材,新的作品、新的风格,在封闭的社会必
定遇到保守势力的打压。在电影里,也有卫生局官员这样的角色,收到告密,指厨房里有老鼠,把餐厅下了封条,但食评家的裁决却在卫生法律之上,为人间坚持了
一点点公义。《五星级大鼠》的文学和政治层次都很丰富。片中有一句很有趣的对白:「人类擅于创造,而鼠辈只管伸手拿来」(The human
creates, and rats only
take),这句话,应该代表了欧美的知识和科技产权今天广受剽窃和仿冒的愤怒,言词坦白,譬喻生动,令人叫绝。虽然又会伤害了某些民族的脆弱感情。《五
星级大鼠》发行公映之际,正逢法国总统换届,新总统萨尔科齐一改前任希拉克的作风,改行亲美路线,考虑出兵伊拉克。《五星级大鼠》是美国出品,背景在巴
黎,又以法国烹调美食为题,在美国和法国都大为卖座,堪为美法重修旧好、维持国际秩序,重度政治蜜月的一份贺礼。
  
  最后当食评家品尝了老鼠烹饪的名菜,不禁大为感动,想起了儿时母亲在厨房里的情景,大有普鲁斯特的《追忆逝水年华》的情调。小老鼠雷米最后在巴黎的屋
顶,看见满城璀璨的灯海,此一场面更是向法国小说家巴尔扎克的《高老头》致敬。──高老头死后,小说男主角拉斯特纳克去了高老头的葬礼,在山岗上远眺巴黎
的一夜灯火,面对工业资本社会的繁荣,他暗叫一声:「巴黎,我来了」。文学经典,牵动的情愁,今古都是一样的。在《五星级大鼠》的片末字幕中,幕后工作人
员的名录很长,编导美工、有美国人、法国人、阿拉伯人、印度人。伟大的艺术家都可以来自世界任何角落,这不是美国自由博大的立国精神吗?如此动人的作品,
也只有美国人才制作得出来,与法国文化相融。《五星级大鼠》赢尽大西洋两岸的掌声,在巴伐洛堤的歌声消退的时候,今年的暑假尽了,令人在失落中犹为感慰。